かみなりコンニャク だて~!

かみなりコンニャク だて~!
パパッと作れて、ご飯がススムがねー!ビールのおつまみにも、よぉ合うでね!大胆につくってちょー!七味をようけかけて、お口の中にイナズマ走らせたって!

材料 (2人分)

こんにゃく
1丁
牛こまぎれ肉
250グラム
しょうゆ
大さじ3
大さじ2
サラダ油
少々

1

コンニャクは、手で一口大にちぎってちょー!大胆に、ぐゎっぐゎっとネ。ほんで、熱湯でさっと湯がいたって。ざるにあげて、お湯をきっとくんだわ。

2

フライパンにさっきのコンニャクを入れて、から煎りしてーね!水気を飛ばして、一度お皿にとってほしいんだがぁ~!

3

で、フライパンに油を薄くひくんだわー。牛肉いれて、炒まったら、コンニャクをまっぺん入れたってちょー。しょうゆ、酒をいれて、煮詰まるまで待っとってね。仕上げに七味をちゃちゃっとかけたら、できあがりだて~!

コツ・ポイント

お子ちゃまには、七味はヤメて、砂糖を入れたると、甘辛でイケるでねー!

このレシピの生い立ち

レシピID : 25944 公開日 : 01/07/25 更新日 : 01/07/25

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