生海苔の佃煮の画像

Description

春の味
期間限定、生海苔の簡単佃煮です♪

材料

生海苔
適量
本ミリン
適量
醤油
適量
生姜
適量

作り方

  1. 1

    生姜を短冊に切ります。

  2. 2

    生海苔をザクザクに切り、軽く水洗いし、鍋に入れます。

  3. 3

    全ての材料を2の鍋にいれ、弱火でコトコト煮込みます。

  4. 4

    香りがぐっと強くなったらそのまま冷まして、味が馴染んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お店で売っていた生海苔の香りに誘われ、いつもの我が家の味で煮てみました。
レシピID : 2594960 公開日 : 14/04/20 更新日 : 14/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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takco
生姜が効いてて美味す!
初れぽ
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ジョンリークッカー
風味最高でとっても美味しかったです!生姜のアクセントもイイですね

作ってくださり有り難うございます♪お口に合った様で嬉しいです