大豆と昆布の煮物

はちみつが隠し味♪

材料

大豆の水煮
1パック(160gくらい)
乾燥昆布
1枚
醤油
大さじ1
大さじ1
大さじ1

1

大豆は、さっと水洗いする。
昆布は、キッチンバサミで1cm角に切る。

2

なべに材料をすべていれ、ひたひたの水を加える。
中火で昆布が柔らかくなるまで煮る。

3

味をよく含ませるため、冷めるまで置いておく。

コツ・ポイント

砂糖を使わず、ハチミツを使用してます。
ハチミツの優しい甘さが、大豆本来の甘さを引き立てます。

このレシピの生い立ち

簡単に、優しい味の大豆の煮物が作りたいと思ったので考えました。
お弁当の常備菜として、とても便利です。
レシピID : 259510 公開日 : 06/06/10 更新日 : 06/06/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/03/04

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ハチミツの甘みがいいですね!美味しくできました。

さおにゃんこ✨

作っていただいて嬉しいです!ありがとうございます☆

12/07/09

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はちみつの隠し味がGOOD❤優しい甘さでお箸が止まりませんwww

AAママ

ありがとうごさいます☆そして掲載が遅くなりごめんなさい>_<

11/10/17

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お弁当に。優しい味でほっこり(*^_^*)

まさやん*

わぁ〜ありがとうございます☆そして遅くなってごめんなさい。

10/05/10

First tsukurepo mark
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蜂蜜の優しい甘みで、とっても美味しかったです。次は倍量作ります☆

akichie

作ってくださってありがとうございます☆感謝☆☆