超簡単!サーモンカナッペ

超簡単!サーモンカナッペ
5分あれば作れちゃいます。ビールにもワインにも合うので、我が家の「とりあえずの一品」の一つになっています。

材料

スモークサーモン
10枚
クリームチーズ
1パック(160gくらい)
小ネギ
1/2束
クラッカー
10枚
黒胡椒
お好み

1

クリームチーズは常温でやわらかくしておき、みじん切りにした小ネギを加えて混ぜる。

2

クラッカーに1のクリームチーズを乗せ、さらにスモークサーモンを乗せる。

3

お好みで黒胡椒をふりかけて完了!

コツ・ポイント

クリームチーズは常温でやわらかくしておかないと、クラッカーに塗りにくいです。
お好みでバルサミコ酢、オリーブオイル、レモン汁をふりかけてもgood☆

このレシピの生い立ち

会社の同僚から「クリームチーズ+小ネギ」のうまさを教えてもらったので、カナッペにしてみました。
レシピID : 259534 公開日 : 06/06/10 更新日 : 06/06/10

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