即席!ピリ辛きゅうりのおつまみ♡

即席!ピリ辛きゅうりのおつまみ♡

Description

パパッと作れて美味しい!おつまみや夕飯の一品に♪

材料 (2〜3人分)

きゅうり
2本
小さじ1.5
ラー油
少々
炒りごま
少々

作り方

1

写真

きゅうりは洗って両端を切り落とし、めん棒か包丁の柄でたたいて割る。

2

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割れたら手で一口大にちぎる。

3

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ちぎったきゅうりをボウルに入れ、だしの素を和えたらラー油を回しかけ混ぜる
【味が飛んでしまうので味付けは食べる直前に!】

4

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お皿に盛り付けたら炒りごまをパラパラと散らして出来上がり〜♪

コツ・ポイント

だしの素で和えてから時間が経つときゅうりの水分で味が飛んでしまうので、和えるのは食卓に出す直前がベストです☆

このレシピの生い立ち

手軽でちょっとピリ辛のきゅうりが食べたくて作りました^^
失敗がないので、急な来客のおつまみにも♡
レシピID : 2595400 公開日 : 14/04/20 更新日 : 14/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2014/08/13

First tsukurepo mark
写真

短時間でも味がしみていて美味しかったです♪

fuuco

すぐ食べれるのがいいですよね♪つくれぽありがとうございます♡