美味しい!海老と鶏肉で洋風炊き込みご飯

美味しい!海老と鶏肉で洋風炊き込みご飯

Description

✿✿✿カテゴリ掲載炊き込みご飯レシピ✿✿人気検索トップ10入り!ピラフのようなパラパラ感とうま味の染み込んだ炊き込みご飯

材料

鶏もも肉
250g
むき海老
200g
玉ねぎ
1個
パプリカ(赤、黄)
1/2づつ(小)
マッシュルーム(スライス)
150g
◆塩
小さじ1
◆砂糖
小さじ1
◆あらびき胡椒
お好みで
大さじ1
3合

作り方

1

米をといでおきます。
材料を切ります。
パプリカは1cm角、玉ねぎはみじん切りにするといいです。

2

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材料をオリーブ油で炒めます。
鶏もも、玉ねぎ、パプリカの順です。
◆を入れさらに炒めます。

3

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マッシュルームとむき海老を入れ炒めます。

4

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水分がだいぶ少なくなったら火を止めます。

5

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炊飯窯にといだ米3合と水は2合メモリのところまで入れます。炒めた具を入れ軽く全体をかき混ぜてから炊飯します。

6

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炊きあがったらヘラでざっくり混ぜます。

7

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お皿に盛りつけてできあがりです。

8

✿2014/10/24
「洋風炊き込みご飯」の人気検索で1位に

9

✿2015/06/15
カテゴリ掲載
「炊き込みご飯」レシピ

コツ・ポイント

具材をよ~く炒めることで旨みがアップします。
パプリカのうま味がくせになります!

このレシピの生い立ち

前回、コンソメなしで作る炊き込みご飯を作りましたが、今回はコンソメありで作る炊き込みご飯を作りました!
レシピID : 2595549 公開日 : 14/04/26 更新日 : 15/10/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

19/03/12

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海老なしで謝★ローテサリーチキンで♫いいお出汁が出てて美味♡感謝

Superlittleboo

2度目のつくれぽどうもありがとう♪海老なしでも美味しそう^^

15/09/13

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とっても美味しくできました!リピします!

!あいる!

つくれぽどうもありがとう♪リピしてくれるってうれしいです^^

15/06/26

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仕上げにバターを混ぜてみました♪パラパラでおいしかった(^^)

corim

つくれぽどうもありがとう★バター風味も美味しそう~!!^^

15/06/21

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美味しかったですε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

ゅこちやぁん

つくれぽどうもありがとう♡美味しく作れてよかったです!^^