マッシュポテトの残りで。朝食やおつまみに
作り方
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1
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バゲットを食べやすい大きさに切り、軽くトーストする。
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2
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マヨネーズを塗り、マッシュポテトを載せ、その上にカマンベールチーズを載せる
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3
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トースターオーブンで、チーズがとろっとするまで焼く
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コツ・ポイント
マッシュポテトの味付けがシンプルな場合、粒マスタードなどを混ぜてみるのもいいかも。私のバゲットは、かなり小さめでしたので、3-4枚くらいが適量でした。
このレシピの生い立ち
ホームパーティーの残り物をおいしく再利用したくて。マッシュポテトにアンチョビとにんにくパセリが入ってます。