妊婦さんに*小松菜の梅胡麻酢和え

妊婦さんに*小松菜の梅胡麻酢和え

Description

いつもの胡麻酢和えに梅も加えてさっぱり〜*
ほうれん草やかき菜、ブロッコリーなどなど何でも合います☆

材料 (2〜3人分)

小松菜
2株〜
梅干し
1個
白、黒いりごま
白、黒すりごま
いり、すり合わせて大さじ3〜
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
小さじ1〜

作り方

1

梅干しは種を取って叩き、ボウルに小松菜以外の調味料を混ぜておく。

2

小松菜はさっと茹でて水気を絞り、食べやすい長さに切ったら1のボウルで和えて出来上がり☆

コツ・ポイント

ごまの配合はお好みで。すりごまを入れた方が風味が増します。
調味料も適当で大丈夫です☆甘めの味付けなので、味見してお好みで足し引きしてください。

このレシピの生い立ち

よく作る胡麻酢和えとおかか梅和え。なんとなく合わせてみて出来ました。
レシピID : 2595878 公開日 : 14/04/21 更新日 : 14/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (16人)

2021/05/10

写真

つくれぽ初投稿ですが何度か作ってます。主人もお気に入りの一品です。梅でさっぱり食べられて良いです♡

tsmma

2017/01/26

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写真忘れ2回目作♪さっぱりで食べやすい〜おいしかったです!

あたむ❤189

りぴ嬉しい♡ありがとうございます♡

2016/12/11

写真

美味しい!梅がいいですね♪2歳前の子供も食べました( ^ω^ )

honeybo

お子さんも食べてくれて嬉しい♡ありがとうございます♡

2016/11/11

写真

梅のアクセントが(*b'v・)b+。

Mari2402

梅は元気になりますよね♡れぽありがとうございます♡