変身おやつ☆楽しい簡単便利なパンケーキ
Description
ホットケーキミックス不使用のおやつ、朝食☆
これならドーナツやアメリカンドッグ、クレープ、どら焼きまで出来る魔法の生地〜
これならドーナツやアメリカンドッグ、クレープ、どら焼きまで出来る魔法の生地〜
健康旨研究員おから子
材料
（直径10cm 5〜6枚）
作り方
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1
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※B.Pはラムフォードを愛用。アルミニウムを使用してないので安心。こちらを使う時は少し多めに入れてね。
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2
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ボウルに卵と砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜる。
約1分
※私はきび砂糖を使うのでちょっと茶色くなります。
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3
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塩と牛乳を加える。
牛乳を加えたら泡が立たないように静かに混ぜる。
写真は泡がたってますね(^_^;)
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5
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できたら冷蔵庫で30分くらい生地を休ませる。
※生地を休ませる時、ボウルに使い捨てのシャワーキャップを被せると便利〜。
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6
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【クレープ】
B.P無し
牛乳を1カップに。
( φ20cmで約6枚)
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7
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【ドーナツ】
牛乳を1/4カップに。
( φ4cmで約10個)
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8
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【どら焼き】
砂糖大さじに。
蜂蜜大さじ1追加。
( φ7cmで約12枚)
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9
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どら焼きのあんこ…玉三のさらしあんを使用。お水と砂糖を加えレンジでチン。缶詰の粒あんなどでも〜
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コツ・ポイント
朝食用に夜生地を仕込んだり、子供のおやつに朝仕込んでおけば、いつでもパッと作れる！
砂糖は好みで調節してね！
アメリカンドッグは串に刺したウインナーをドーナツ生地にくぐらせて揚げるだけ^_^
砂糖は好みで調節してね！
アメリカンドッグは串に刺したウインナーをドーナツ生地にくぐらせて揚げるだけ^_^
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使うと、何を作っても同じ味がする〜(^_^;)
ならば覚えやすい分量で朝でも簡単に出来るものを…。でも、またパンケーキ？と言われないよう、ドーナツやどら焼き、クレープ、アメリカンドッグも作っちゃいました！
ならば覚えやすい分量で朝でも簡単に出来るものを…。でも、またパンケーキ？と言われないよう、ドーナツやどら焼き、クレープ、アメリカンドッグも作っちゃいました！
健康旨研究員おから子
