ブロッコリーの玉子とじ ごま風味
三島食品
作り方
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1
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ブロッコリーは小房に分けて塩を加えた熱湯で茹でる。
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2
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サラダ油を熱して、①をさっと炒める。
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3
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②に『ごまあえの素』を加えて混ぜる。
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4
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③に卵を溶き入れて、さっと一混ぜする。
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5
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ゆでた野菜に混ぜるだけで手軽に「ごまあえ」ができあがる粉末調味料です。
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コツ・ポイント
三島のごまあえの素
このレシピの生い立ち
ごまの風味がやわらかな玉子の中の感じられるなんともおいしい１品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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三島食品
