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このレシピの作者
こんにちは、ハウス食品です。このキッチンでは皆さまが知りたい！と思うレシピを、ちょっとしたポイントやコツを交えながら公開していきたいと思っております。
今後にご期待ください！！
今後にご期待ください！！
ひき肉とぶなしめじのハヤシライス
材料
（5皿分）
ハウス 完熟トマトのハヤシライスソース
1/2箱（92ｇ）
牛豚ひき肉
200ｇ
玉ねぎ
中１・1/2個（300ｇ）
ぶなしめじ
１パック（100ｇ）
サラダ油
大さじ１
水
500ml（２・1/2ｶｯﾌﾟ）
作り方
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1
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今回は、ハウス「完熟トマトのハヤシライスソース」を使います。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、②の玉ねぎ広げて１～２分焼き、上下を返しながらしんなりとするまで炒める。
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4
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ひき肉、②のぶなしめじを加え、肉の色が変わるまで炒めたら、水を加える。
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6
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いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火でとろみがつくまで約３分煮込む。
コツ・ポイント
＊玉ねぎを最初に焼くことで、玉ねぎの甘みも引き出されます。
このレシピの生い立ち
ひき肉だと、どこを食べてもお肉にあたるからうれしい！という、ハウスの男性社員の意見から生まれたレシピです。ひき肉としめじを使うので火通りもよく、煮込み時間も少なくてＯＫ。フライパンで簡単に作れますよ！
レシピID : 2596665
公開日 : 14/11/04
更新日 : 16/02/15
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/06/18
ゆで卵ものって彩りもいいでね♪ひき肉も楽でいいですよね！
19/04/30
ありがとうございます♡具材かえて楽しめますよね♪
18/04/25
共感いただけて嬉しいです！本人にも伝えておきますネ^^
17/12/17
ありがとうございます！とろっとおいしそうですね^^