健康系!すいかゼリ~♪

健康系!すいかゼリ~♪
まるごとすいか!?みたいな 3層のきれいなゼリー♪身体の中もきれいになります♡

材料 (200mlシャンパングラス2個分)

すいか(果肉)
100g
25g
青汁
30g
30ml
黒ごま
ひとつまみ

1

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ゼラチンを1gと2gに分けて、水も10ml、20mlずつ入れる。レンジで少し温めて完全に溶かす。

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すいかは丁寧に種を取り除き、フードプロセッサーにかける。

3

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青汁、豆乳に1gのゼラチンを溶かしたものを分けて入れる。青汁には若干大目に。
2に2gのゼラチンを溶かしたものを入れよく混ぜる。       

4

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青汁液をグラスに入れ10分冷やす。次に豆乳液を入れ10分また冷やす。

5

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すいか液をグラスに入れ固まるまで冷蔵庫で冷やす。最後に黒ごまを振ってできあがり♪

6

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断面図。ちょっとイタリア~ン♪でかわいい!

コツ・ポイント

すいかはとても甘いものだったのであえて甘味料は入れていません。
豆乳は無調整のものを使ったので少し(こさじ1/3)だけ砂糖を入れました。

このレシピの生い立ち

ちょっぴりお腹の出てきた旦那の為に・・・。
見た目おしゃれなので青汁には気づきませんでした。
レシピID : 259719 公開日 : 06/06/11 更新日 : 06/06/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/07/28

写真

初スイカゼリーです。一緒に食べると青汁も美味しい(*´∀`)♪

ビビ&ラン

ありがとうございます!かわいいですね!

06/07/25

First tsukurepo mark
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チョコチップをのせました^^底は粉末緑茶です。美味しかった~♪

よっちパンダ

かわいい仕上がりですね♪本当のスイカっぽいです(^^♪