鶏胸肉のシャキシャキサラダ

鶏胸肉のシャキシャキサラダ
しっかりボーリュームサラダです♪

材料

鶏胸肉
一枚
大葉
5枚
大根
7センチくらい
貝割れ大根
トマト
1個
ドレッシング
醤油
大2
大1
味噌
大2分1
砂糖
小1
大1
大1

1

大根は千切り、冷水につけておく。鶏肉の皮にフォークで穴をあけておく。塩コショウをして、小麦粉をつける。

2

フライパンに油を多めにひいて、皮を下にして焼く。焦げ目がついたら、ひっくり返して、中火で焼く。火が通ったら、取り出し切る。

3

写真

ドレッシングは混ぜて、お皿に盛って出来上がり。

4

コツ・ポイント

鶏肉を香ばしく焼くこと☆にんにくのスライスを入れて焼くと一層おいしくなりますよ♪

このレシピの生い立ち

ボリュームのあるサラダが食べたくて!!!
レシピID : 259728 公開日 : 06/06/11 更新日 : 06/06/11

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