彼氏喜ぶご飯3鶏じゃがチンジャオロース風

彼氏喜ぶご飯3鶏じゃがチンジャオロース風

Description

【鶏じゃが】人気検索2位★サクっとできる炒め物一品です。次の日のお弁当にもなりますよ☆隠し味はウスターソースで中華風味♪

材料 (2人分)

じゃがいも
2個
ピーマン
2個
鶏肉(もも)
200グラム
【味付け】
しょうゆ
大さじ2
大さじ2
大さじ4
少々
ごま
少々

作り方

1

写真

じゃがいもは千切りに。ピーマンも同じサイズで。

2

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鶏肉は一口半分サイズにカットして、片栗粉をまぶす。

3

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鶏肉とじゃがいもに火が通るまでよく炒め、最後にピーマンを追加して炒める。

4

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しょうゆ、みりん、酒を追加してサッと炒め、仕上げにウスターソースを。

5

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お皿に盛って、最後にごまをふりかけてできあがりです☆

6

写真

2014/7/4
ありがとうございます!話題入りしました☆

コツ・ポイント

じゃがいもはよく火を通して、芯が残らないよう気をつけること。お子様・男子が好きなウスターソース仕上げでコクのある中華風味がだせますよ♪ご飯が進みます!!お弁当向けには少しだけ濃い味がOK!

このレシピの生い立ち

夜ごはんとお弁当の両方を準備する場合、やっぱり炒め物は重宝します!!お弁当箱になじむw 炒め物は同じ味付けになりがちなので、ウスターソースを使うとしょうゆ・みりん・酒にあわせて隠し味になりますよー。
レシピID : 2597354 公開日 : 14/04/21 更新日 : 15/11/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

73 (70人)

18/10/11

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じゃがいも無くてじゃがいも抜きですが…美味しかったです✨

アルミミ

他の野菜でもあいそうですね。レポありがとうございます。

18/05/27

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ごま忘れましたっ!鶏肉でもしっかりおかず♪♪美味しい✩︎

さっちゃんペンギン

お肉も色々アレンジしてぜひまたリピして下さいね!

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赤ピーマンも入れました。お弁当にします!!

なべすい

赤ピーマンでいろどりも美味しそうですね!お弁当豪華!

16/12/10

写真

じゃがいもの食感がいい感じでした!ごはんがすすみます♪

Tharu521

じゃがいも大好きなのでwただ好きなものを混ぜただけですw

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