胡麻いっぱ~いうずらの卵でマカロニサラダ

胡麻いっぱ~いうずらの卵でマカロニサラダ

Description

うずらの卵と黒胡麻,インゲンを使ったマカロニサラダです いつものマカロニサラダに飽きたらお試し下さい(^^)

材料 (2人分)

マカロニ(乾燥)
30㌘
うずら卵
6個~
サヤインゲン
10本位
◎マヨネーズ
大さじ1
◎炒り黒ごま
大さじ2.5

作り方

1

ボールに◎をよく混ぜ合わせておきます

2

マカロニは袋の表示どうりに茹でます
ザルにあげて冷ましておきます

3

サヤインゲンは、熱湯で塩(分量外)茹でしザルにあげて冷水で冷まし、水気をきってふきとります
マカロニに合わせ短めにカット

4

③のボールに、よく水気をきったマカロニとサヤインゲンを入れて混ぜ合わせます

5

半分に切ったうずらの卵を入れて、軽く混ぜ合わせたら出来上がりです

コツ・ポイント

○私は柔らかいインゲンが好きなので3分茹でます、歯ごたえを楽しみたい方は2分程でしょうか❀お好みのの茹で加減でどうぞ♡
○顆粒コンソメで味がひきしまります
○黒胡麻たっぷりです✧
うずらの卵は黄身が出ないように、最後に優しく混合わせて下さい

このレシピの生い立ち

子供が大好きなうずらの卵*あまり活用少ないのですが、サラダに混ぜて作りました
マヨだけではつまらないので香ばしい黒胡麻で栄養アップ(^^)
レシピID : 2597606 公開日 : 14/04/22 更新日 : 20/07/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

20/07/04

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コンソメ遣いが技有一本だね~夫にも大好評♪いにゃさん追い^^

kebeibiko

20/06/22

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うずらの卵可愛いよね♪黒胡麻が良いねぇ(* ´ ▽ ` *)美味

inyako

20/05/26

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胡麻がいいですね♡プチプチが癖になってどんどん食べてしまいました♬うずらの卵可愛い〜♡

ねっちゃんっ

17/02/13

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ちょっと変わったマカロニサラダ嬉し♪とっても美味しいレシピ感謝☆

めみたん☆

嬉お言葉♡素敵作頂き感激大感謝❤体調心配;私もお料理は愛情証