混ぜて揚げるだけ☆簡単中華風豚肉だんご

混ぜて揚げるだけ☆簡単中華風豚肉だんご

Description

カットして混ぜて揚げるだけのミートボール♪お弁当にもぜひ!ネギだれは、ネギを多めに入れてラーメンのトッピングにも〜。

材料 (小さめな団子25個分)

タネの材料
豚ひき肉
500g
長ネギ
2/3本
1個
1〜2かけら
醤油
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1
こしょう(あれば粗挽き)、塩
適量
大さじ1
サラダ油(揚げ用)
適量
タレの材料
長ネギ
1/3本
大さじ4
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ1
※肉団子の中に、玉ねぎ、レンコンなど加えても美味しいよ!2016.6.6
※塩を追加しました(>_<)2016.6.6

作り方

1

写真

長ネギ、生姜を粗みじん切りにする。生姜はなければチューブでも。

2

写真

ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。
私は豚かたまり肉を購入し、フードプロセッサーにかけて全ての材料を入れ混ぜることも〜

3

写真

丸めて160〜170度の油で4〜5分揚げる。

4

写真

タレを作る。
長ネギは、粗みじん切り。生姜(みじん切り)はお好みで。全てを入れて混ぜるだけ。
※コメ少し変更2016.6

5

写真

すぐ出来る の人気検索で9位になりました!
検索して下さった皆さん、ありがとう☆
2016.10.1

コツ・ポイント

材料さえ用意すれば、あとは混ぜるだけ。
私は時間がある時に大量に作って冷凍してます〜
タネを作って冷凍するも良し、揚げてから冷凍するも良し!酢や砂糖の量はお好みで調整してね。酢醤油で食べてもGOODよ〜!

このレシピの生い立ち

ケチャップの入った甘酢あんかけはちょっと苦手(>_<)
というわけでごま油香る醤油ベースのタレにしました〜
レシピID : 2597674 公開日 : 14/04/22 更新日 : 17/12/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

17/04/04

写真

ネギがなかったので玉ねぎで♡さっぱりと美味しかったです!

ゆーひmama

玉ねぎいいですね! 添えてあるサラダが色鮮やかで美味しそう♪

16/09/27

写真

蓮根入れました。子供達が大喜び。次回は沢山作って冷凍します‼︎

☆kota☆

美味しそう!!蓮根入りいいですね!ヾ(〃^∇^)ノ♪

16/09/26

写真

息子が好きな人参すりおろし&枝豆入りに♡美味しかったです!

ゆーひmama

わー、こんがり美味しそう!!素敵アレンジ有難う♡れぽ感謝♡

15/11/26

写真

ほんと!うまいっ!スズメたちの好みでタネに玉ねぎを加えました。

すずめ食堂

玉ねぎ追加は美味しそう♪♪タレを少し改良しようか思案中……