煎り大豆のクッキー 授乳中にも(^O^)
Description
バターも卵も使わず、大豆の食感と香りでサックリ香ばしく焼き上げます。
材料
(30cmのオーブン天板2枚分)
*ヨーグルトまたは牛乳
120g
*きび砂糖
80g
*片栗粉
40g
*白ごま
20g
*サラダ油
40g
*重曹
小さじ1
煎り大豆
160g
薄力粉
100g
作り方
コツ・ポイント
いかに、中まで乾燥させるかで美味しさが違ってきます。一つ割ってみて柔らかい(水分が残っている)場合は130°で15分程追加加熱してください。
冷めてからしけた感じがするときは140°で20分ほど焼いてみてください。
冷めてからしけた感じがするときは140°で20分ほど焼いてみてください。
このレシピの生い立ち
授乳中でもたっぷり食べられるヘルシーなクッキーを作りたくて。なんども試作したレシピです。
レシピID : 2598063
公開日 : 14/04/22
更新日 : 14/06/03
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
初レポ感謝!!さらにきな粉inとは興味深い。授乳お疲れ様です