☆にら・レタス・トマト☆スタミナサラダ

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Description

2016.2.6レタスサラダ人気検索トップ10入
2016.3.6話題入
簡単にできる元気になれるサラダ。焼肉のお供に!

材料 (4人分)

にら
一束
レタス
150gぐらい
玉ねぎ
50gぐらい
2個
トマトorミニトマト
適宜
•みりん
大さじ2
•しょうゆ
大さじ2
•酢
大さじ1
•(お好みで)おろしにんにく
少々
•ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    卵は水から入れて沸騰後約12分ゆでかたゆでにし、殻をむき
    食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    にらは、5cmの長さに切り、熱湯に入れてすぐ水にとる。水はよくきっておく。

  3. 3

    レタスは1cm幅くらいのざく切りにし、氷水にさっと入れ水を切る。または、食べやすい大きさで手でちぎるのも可。

  4. 4

    玉ねぎは縦半分に切り、端から薄切り。辛味を取るために塩もみし、水にさらす。新玉ねぎの場合、お好みにより、塩もみ省略可。

  5. 5

    •のドレッシングを合わせる

  6. 6

    野菜の水はよく切る。レタスと玉ねぎを混ぜ器に盛り、にらをのせる。周りに卵、トマトを並べ、ドレッシングをかける。

  7. 7

    2016/2/6レタスサラダの人気検索でトップ10入りしました!有難うございました☆

  8. 8

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    めみたんさんが大皿で華やかに盛付けて下さいました!大皿でみんなで取り分けるのも素敵です☆

  9. 9

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    なつき☆ミさんはオレンジ入りで作って下さいました!オレンジ色が鮮やかで引き立ち美味しそう☆

  10. 10

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    にきけんさんは春キャベツで作って下さいました!春キャベツの柔らかく美味しい季節にはいいですね☆

  11. 11

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    はまさきらぶさんは半熟卵で作って下さいました!トロッととろける卵が野菜と絡み美味しそうです☆

  12. 12

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    はまさきらぶさんは茹で卵をくまちゃんにし、別の卵にはお顔も作って可愛く盛付けて下さいました!キュート☆

  13. 13

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    はまさきらぶさんは今日はオラフで盛付けて下さいました!素敵な盛付けで食べるのがもったいないくらい☆

  14. 14

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    はまさきらぶさんは今日は茹で卵はきれいに飾り切りしバナナも一緒に可愛らしく盛付けて下さいました☆

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    みっくママさんが可愛い飾り切り卵を添えて下さいました!サラダにお花が咲いたようです☆

  16. 16

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    ネコかえるさんは可愛いお顔の茹で卵を添えて下さいました!お子さんもきっと喜ばれたことでしょう☆有難う

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    ララうさぎさんは玉葱の代わりに長芋を使って作って下さいました!さらにスナミナUP素敵なアイデアのれぽお届けを有難う☆

コツ・ポイント

にら、レタス、玉ねぎはよく水を切って下さい。私は、水切り器を利用しています。玉ねぎはよく塩でもんで辛味をとばして下さいね*\(^o^)/*苦手な方は、入れなくても可。

このレシピの生い立ち

にらを使ったサラダを作ってみようと思って。
レシピID : 2598910 公開日 : 15/05/14 更新日 : 17/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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めみたん☆
ニラがあると浮かぶお気にいりサラダです!結構同じレシピばかりレポしてますよね(..)お気に入りなのでお許しを♡御馳走様でした

同じレシピへのレポ、大歓迎です!水菜も一緒、シャキシャキ食感も味わえいいですね☆彩りよく美味しそうに有難う♪もう雪は溶けましたか

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まろんかふぇ
にらが半分残っていたのでこちらのサラダを作りました♬色々野菜があって嬉しい~💛ご馳走様でした😊

まろんかふぇさん、彩りよく美味しそうに有難う!綺麗なお写真に見入ってしまいました☆ニラ、ご活用頂けよかったです。よい週末をね。

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チイチャンママ
さあ今日は朝からスタミナサラダで1日大掃除頑張るぞ❗ドレも食材の組合せも大好き💕クックもインスタも来年も宜しくね🎵良いお年を

ちぃちゃん、朝から元気が出そうね!ストーリーのご家族焼肉も滅茶美味しそう☆生タン私食べた事なく興味津々。来年も仲良くしてね有難う

食べ応えある立派なステーキのお供に有難う!ニラを食べると元気になるような気がするね。暖かい週末、過ごしやすいね。今日もいい一日に