☆にら・レタス・トマト☆スタミナサラダ

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Description

2016.2.6レタスサラダ人気検索トップ10入
2016.3.6話題入
簡単にできる元気になれるサラダ。焼肉のお供に!

材料 (4人分)

一束
150gぐらい
50gぐらい
2個
トマトorミニトマト
適宜
•みりん
大さじ2
•しょうゆ
大さじ2
•酢
大さじ1
•(お好みで)おろしにんにく
少々
•ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    卵は水から入れて沸騰後約12分ゆでかたゆでにし、殻をむき
    食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    にらは、5cmの長さに切り、熱湯に入れてすぐ水にとる。水はよくきっておく。

  3. 3

    レタスは1cm幅くらいのざく切りにし、氷水にさっと入れ水を切る。または、食べやすい大きさで手でちぎるのも可。

  4. 4

    玉ねぎは縦半分に切り、端から薄切り。辛味を取るために塩もみし、水にさらす。新玉ねぎの場合、お好みにより、塩もみ省略可。

  5. 5

    •のドレッシングを合わせる

  6. 6

    野菜の水はよく切る。レタスと玉ねぎを混ぜ器に盛り、にらをのせる。周りに卵、トマトを並べ、ドレッシングをかける。

  7. 7

    2016/2/6レタスサラダの人気検索でトップ10入りしました!有難うございました☆

  8. 8

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    めみたんさんが大皿で華やかに盛付けて下さいました!大皿でみんなで取り分けるのも素敵です☆

  9. 9

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    なつき☆ミさんはオレンジ入りで作って下さいました!オレンジ色が鮮やかで引き立ち美味しそう☆

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    にきけんさんは春キャベツで作って下さいました!春キャベツの柔らかく美味しい季節にはいいですね☆

  11. 11

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    はまさきらぶさんは半熟卵で作って下さいました!トロッととろける卵が野菜と絡み美味しそうです☆

  12. 12

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    はまさきらぶさんは茹で卵をくまちゃんにし、別の卵にはお顔も作って可愛く盛付けて下さいました!キュート☆

  13. 13

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    はまさきらぶさんは今日はオラフで盛付けて下さいました!素敵な盛付けで食べるのがもったいないくらい☆

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    はまさきらぶさんは今日は茹で卵はきれいに飾り切りしバナナも一緒に可愛らしく盛付けて下さいました☆

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    みっくママさんが可愛い飾り切り卵を添えて下さいました!サラダにお花が咲いたようです☆

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    ネコかえるさんは可愛いお顔の茹で卵を添えて下さいました!お子さんもきっと喜ばれたことでしょう☆有難う

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    ララうさぎさんは玉葱の代わりに長芋を使って作って下さいました!さらにスナミナUP素敵なアイデアのれぽお届けを有難う☆

コツ・ポイント

にら、レタス、玉ねぎはよく水を切って下さい。私は、水切り器を利用しています。玉ねぎはよく塩でもんで辛味をとばして下さいね*\(^o^)/*苦手な方は、入れなくても可。

このレシピの生い立ち

にらを使ったサラダを作ってみようと思って。
レシピID : 2598910 公開日 : 15/05/14 更新日 : 17/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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mikko6
久々におせわになりました〜❣️このサラダ、ニラが良い仕事してくれるんです✨ドレもさっぱり美味しい😋暑くなってきたので助かりました✨

みっこさん、美味しそうなお献立のお仲間に有難う!今年は暑くなるのが早いね。ニラが良い仕事…のお言葉も嬉しい。GWはサッカーかな?

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runa10
大根やキャベツは高いけどニラは安くて助かります😊色鮮やかなサラダで明日からも頑張れそう!18℃まで上がり暖かい休日でした有難う❣️

最近、野菜が異様に高く、4月から値上げ攻勢にも辟易。18℃まで!暖かい週末でしたね。沖縄jimmyスーパークッキーおすすめです☆

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にきけん
半端なニラがあったのでお世話に!最近イマイチなお天気でイヤになるわ⤵️桜🌸の開花も気になるし💕今年は県外の桜も見たいと思ってるよ😀

にきさん、彩りよく美味しそうに有難う!県外…どこかご旅行の計画があるんですね☆それは楽しみね。お天気回復すると一気に咲きそうね。

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horseland
yesmamaさんおはようございます♪レタス→キャベツでリピ!食物繊維とタンパク質で栄養満点♡今朝寒いけどボランティア活動日です

horseさんこんにちは!キャベツ、今の時期は葉も柔らかく美味しいそうに有難う☆寒い週末ですね。気温差がある時期体調気を付けて♬