柚子胡椒がピリリッ!和風スパ

柚子胡椒がピリリッ!和風スパ
柚子胡椒の風味って最高!!!

材料 (2人分)

スパゲッティ
180g
ベーコン
2枚
たまねぎ
1/2個
柚子胡椒
小さじ1
醤油
小さじ2
サラダ油
大さじ1強
塩・胡椒
適量

1

塩を入れた熱湯でパスタを茹で始める。
ベーコン(1cm幅)たまねぎ(薄切り)を切っておく。

2

茹で汁(お玉1杯分)を取り、柚子胡椒と醤油を溶かし混ぜる。

3

フライパンでサラダ油を熱しにんにくをじっくり炒める。いい色になったら取り出しておく。(後でトッピング)

4

ベーコン、たまねぎの順に炒める。

5

たまねぎがしなっとしたら茹で上がったパスタを入れ、すぐに2の汁を入れる。

6

手早くほぐして味をからめ、塩・胡椒で好みの味に調える。

7

皿に盛り、青ねぎ・3のにんにくチップを散らして出来上がり★

コツ・ポイント

パスタをフライパンに投入後は出来るだけすばやく。柚子胡椒や醤油などは好みで分量調節して下さい。具もなんでもありだと思います。きのこ類なんて美味しそ~

このレシピの生い立ち

柚子胡椒を使ってパスタを作ってみようと、家にある物でなんとなく作りました。
レシピID : 259916 公開日 : 06/06/12 更新日 : 07/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

13/07/16

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ベーコン無かったから焼き豚で代用☆ゆず胡椒パスタにハマりそう

夢福らむ

10/09/04

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半端な水菜もプラス。食欲ダウン中ですが美味しくいただけました♪

あくあ☆ぶるー

ありがとうございます♪

09/07/07

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ゆずコショウの風味がたまりません。ごちそうさまです!

erueruko

ありがとうございます♪

09/02/18

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柚子胡椒パスタ大好きです。とてもおいしく頂きました(´∀`)♪

ハートのエース

ありがとうございます♪

Fire-King 2007年10月03日 13:14
こんにちは!
先日、つくれぽさせていただきましたFire-Kingと申します。
柚子胡椒のパスタって初めて食べたのですが、スゴク美味しいですね!
調味料の分量もレシピと全く同じにして作ったのですが完璧!
美味しくて美味しくて感激だったのでお礼にきました!
カテゴリに推奨してしまいました!
ありがとう!