【お弁当用】卵1個で程よい厚みの卵焼き♡

【お弁当用】卵1個で程よい厚みの卵焼き♡

Description

卵1個でも、薄くなくて程よい卵焼きが出来ますよ(*´∪`)ちょっとした発想の転換です♡1〜2人分のお弁当にベスト!!

材料 (1〜2人分)

1個
砂糖
小さじ1/2
ほんの少し
マヨネーズ
小さじ1

作り方

1

卵をときほぐし、材料をいれて再度しっかりとく。

2

しっかり熱した卵焼き用フライパンに薄く油をひいて、小さじ1くらいの卵をのこしてぜーんぶ流し入れる。中火

3

卵をいれたらお箸で大きくかきまぜて半熟になったら、まず縦半分に折る。【ポイント】

4

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縦半分におった部分にのこしてた卵液をたらして、あとは普通の卵焼きのようにくるくると巻いたら完成!

5

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小さいのでパパのはそのままいれてもよし、ママやキッズは半分にして2人分にわけてもよし♡

コツ・ポイント

縦半分におって卵液を垂らすと、その卵液が固まって綺麗な卵焼きになりますよ♪( ´▽`)
卵焼きの味はご家庭の味で作ってみてください!

このレシピの生い立ち

卵1個で卵焼きをすると薄くて見栄えがしないのが難点…でも2個使うのは勿体無い!笑
ちょこっと発想を変えてみました♡
レシピID : 2599540 公開日 : 14/04/23 更新日 : 14/04/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/09/05

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卵1個ちょうど良い♪ 娘弁にお世話になりました(*´ω`*)

ジュリネ☆

遅くなってごめんなさい(>_<)作ってくれてありがとう♡

14/05/30

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可愛すぎて悶えるー素敵レシピありがとう(*゜∀゜)

あやめ@高校生

ちょこーんと可愛いですよねー♡素敵レポありがとう(*´∪`)

14/04/28

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素敵レシピに感謝♡

ラピナス

作ってくれてありがとうヽ(●’`*)ノレポ感謝♡

14/04/26

First tsukurepo mark
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美味しい♪

くーーーーちゃん

キレイな卵焼き♡レポありがとうヽ(●’`*)ノ