こんにゃくとちくわの甘みそ炒め

こんにゃくとちくわの甘みそ炒め
みそ田楽を、手軽なおかず感覚で!冷蔵庫の常備品でパパッと作れます。お酒のすすむ味♪

材料 (2人分)

こんにゃく
1/2枚(100g)
細ちくわ
3本
大さじ1/2
A
みそ
大さじ2/3
砂糖
大さじ1
大さじ1と1/2
しょうゆ
小さじ1

1

こんにゃくはスプーンでひと口大にちぎる。ちくわはひと口大乱切りにする。

2

フライパンにごま油を熱し、こんにゃくを入れて水気を飛ばすように炒め、ちくわも加えて炒める。

3

Aを混ぜ合わせて<2>に加え、からめるように手早く炒め合わせる。

コツ・ポイント

こんにゃくはアク抜き不要タイプのものを使いましょう。

このレシピの生い立ち

カンタン&節約献立!「金麦」といっしょに愉しむ“1カ月献立コーディネート術”第6弾のレシピ。みそ田楽を簡単アレンジ。フライパンで炒め合わせれば、味がしっかりしみ込みます。
レシピID : 2599943 公開日 : 14/05/26 更新日 : 14/05/26

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

64 (62人)

18/11/01

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甘味噌が後引く美味しさでした!

クック2799AH☆

後引く美味しさでお箸も止まらず癖になりますよね♡れぽ感謝^^

18/10/30

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パパッと作れてよかったです♪

よーこ。☆

手軽に美味しくおつまみにもぴったりですね♪またぜひ作ってね☆

18/10/14

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美味しく出来ました!

ヨオラ

美味しく作ってくれて有難う☆ヘルシー美味しくておつまみにも◎

18/07/31

写真

簡単、安い!ご馳走さまでした!

サティヤン

手軽に一品作れて嬉しいですよね♪甘味噌もほっこり美味しい◎

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