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大葉は縦半分に切り細切りにし全てボールに入れて握り潰すようによーく混ぜ、1㎝程の厚みで丸く整える。
フライパンに油を敷き、弱火で両面焼き器に盛り付けぽん酢を少々かけて完成(^_^)v
ダランダランさん♪コメなしで掲載してしまいました。素敵なれぽ有難う御座います(^^)