簡単☆芽キャベツのベーコン炒め

芽キャベツは外側の葉を除き、半分に切る。３分程、塩水の熱湯で茹で、冷水にかけて冷ます。ベーコンは細かく切っておく。

オリーブオイルをフライパンに入れ、中火にかける。ベーコンを３分程炒める。

ベーコンがカリカリしてきたら、にんにくを追加（アーモンドを入れる場合はここで入れる）。さらに１分程炒める。