簡単♪ジャガイモと玉ねぎの麻婆風
Description
麻婆の素とレンジ使用で簡単にボリューム
ある1品です(^^
ある1品です(^^
材料
(4人分)
作り方
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1
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ジャガイモは皮をむいて一口大、玉ねぎはくし型に切る。
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2
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ジャガイモをスチーマーに入れて500wのレンジで8分加熱。
玉ねぎも同じく4分加熱する。
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3
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フライパンを熱して
ゴマ油をひき2のジャガイモ、玉ねぎをサッと炒め麻婆の素を入れて炒める。
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4
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最後に素についてる片栗粉を水で溶き、3に入れてとろみをつけたら出来上がり。
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5
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ピーマンと
赤ピーマンをプラスして彩の良いおかずになりました^^
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コツ・ポイント
味が持足りないと着は味覇や
豆板醤で調整して下さい。
豆板醤で調整して下さい。
このレシピの生い立ち
ジャガイモがたくさんあったので残っていた
麻婆の素で味付けしてみました。
麻婆の素で味付けしてみました。