ダイエットに!新食感こんにゃくジャーキー

ダイエットに!新食感こんにゃくジャーキー

Description

ダイエットに、お酒のおつまみに♪作るとあっという間になくなっちゃいます(^-^;

材料

こんにゃく
好きなだけ
コンソメ、カレー粉、ほんだし、キムチの素など
お好みで

作り方

  1. 1

    こんにゃくを薄切りにして熱湯で湯がきます。

  2. 2

    湯切りをしてタッパーや透明の袋に入れて一晩冷凍します。

  3. 3

    こんにゃくを解凍し(我が家では熱湯で解凍してます)、フライパンでから炒りします。

  4. 4

    あとは好きな味付けをして水分を完全にとばせば出来上がりです。

コツ・ポイント

こんにゃくを切るときの厚さはお好みですが、薄ければ薄い程、噛みごたえがupします。
個人的にはキムチの素で和えるのが好きです☆
白滝だと切る手間省けて楽ですよ♪

このレシピの生い立ち

使いかけの蒟蒻が余ってしまったので、冷凍したらあら不思議新食感(≧ω≦)
レシピID : 2602218 公開日 : 14/04/25 更新日 : 14/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年8月5日

こんにゃくが余って塊のまま冷凍。解凍後スライスしました。コンソメ味、美味しかったです。食感がいいですね。

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2021年7月26日

ニセモノの肉は食べないと言ってましたが 最後には選んで食べてました。ごちそうさまでした♪

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2020年6月24日

お薦めのキムチの素で♫食感が面白いですね☆よく噛むからダイエット出来そう♡おつまみにもいいですね♫

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2020年6月21日

薄く切ったほうが噛みごたえあって美味しいですね☆次倍量でやります