ナンはもぅ買いません☻もちもち手作りナン
jyaico
作り方
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1
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まず、ぬるま湯に♣を入れ溶かしますよ(ザッとでok)
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2
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そこに★を入れ箸でザックリ混ぜたらオリーブオイルを入れ次は手でコネる(この時手に少しオリーブオイルつけたらくっつかないよ
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4
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まな板に打ち粉をして、優しく押してガス抜き〜
4等分にして丸めたらラップをして10分休ませてね
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5
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生地を伸ばしていくよ
いつもはこの量で4枚分作るのですが…
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6
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今日は8コに分けて、10〜11cmの
チビナンにしました☻♡☻
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7
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フライパンに
＊油をひかずに両面焼きます(テフロン加工のフライパンで)
すぐ焼けますよ♪
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8
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レシピID2565197
「我が家のトロトロ☆牛すじカレー」
と一緒に♬
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コツ・ポイント
伸ばす時は、手にも棒にも粉をつけると
くっつかないよ！
作り置きの場合→生地を重ねて置いておくと、くっついて大変な事になるから
形ができたらすぐフライパンで焼いて、
食べる時にトースターで焼くと楽チンですよ〜☻♪
くっつかないよ！
作り置きの場合→生地を重ねて置いておくと、くっついて大変な事になるから
形ができたらすぐフライパンで焼いて、
食べる時にトースターで焼くと楽チンですよ〜☻♪
このレシピの生い立ち
出来ているナンを買ってもあまり美味しくないし、粉を混ぜるだけのナンは量の割に
高い気がして・・・
なら作ってみよう！と(^^)
初めて作った時は、手作りナンの美味しさにビックリしました☆もう市販のナンを買う必要ナシです！
高い気がして・・・
なら作ってみよう！と(^^)
初めて作った時は、手作りナンの美味しさにビックリしました☆もう市販のナンを買う必要ナシです！
jyaico
