ヨーグルトプリン

ヨーグルトプリン
ヨーグルト、牛乳が余っているときにお勧めのデザートです。
甘さ控えめなプリンです♪
まるでレアチーズケーキみたい!?

材料 (約4人分)

ヨーグルト
400グラム
牛乳
300cc
砂糖
60グラム
10グラム(5グラム)
お湯(熱湯が理想的)
大さじ6

作り方

1

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ヨーグルトと砂糖を混ぜ、そこに牛乳を少しずつ入れながら混ぜる。

2

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ゼラチンにお湯を入れて、よく溶かす。
プルプルなら10グラム、とろとろなら5グラムのゼラチンを入れてください。

3

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1に溶かしたゼラチンを少しずつ入れながら、よく混ぜる。

4

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型に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
泡は、固まる前にとったほうが、綺麗な仕上がりになります。

コツ・ポイント

ヨーグルトと牛乳はよく混ぜてくださいね。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトを使ってしまいたいと思い、デザートを考えました。
レシピID : 2602361 公開日 : 14/04/25 更新日 : 14/06/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/08/08

First tsukurepo mark
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クラッシュゼリーのせ♪ヨーグルト&牛乳を美味しく消費出来て嬉し☆

ウメ吉さん

初れぽありがとうございます。 クラッシュのせ美味しそう♪