簡単!ひき肉とネギで油そば風☆やきそば
Description
ネギだけ切ればあとは早い早い!安い焼きそばを美味しく食べたくて味付けは油そば風のまま炒めてみました!
材料
(2人前)
焼きそば麺
2玉
温玉or卵黄or目玉焼き
2個
150〜200g
1本
ごま油
大1
塩コショウ
適量
ニンニク(チューブorみじん切り)
好きなだけ
鶏ガラスープの素
小1
醤油
大1
オイスターソース
大1
最後にお好みでラー油
適量
作り方
コツ・ポイント
生麺(ラーメン用等)は使わないでください。調味料は、具材の量に合わせてお好みで加減して下さい。3玉作るときは調味料1,5倍で!(肉や野菜はそのままでも増しても○)
このレシピの生い立ち
三人前87円の焼きそばで夫にお腹を満たしてもらいたくて…(^_^;)普通のソース焼きそばより早く出来るのでよく作ってます♪