豚バラ肉とほうれん草のしゃぶしゃぶ
Description
もう一品手軽に欲しい時に、ボリュームもあって最適。豚肉とほうれん草はよく合います。^_^
basha
材料
（1人分）
作り方
-
-
1
-
フライパンに500cc位の水とお酒を入れて火にかける
-
-
-
2
-
沸騰したら、豚バラ肉(豚こま肉)を入れてしゃぶしゃぶする。
-
-
-
3
-
肉に火が通ったら、お湯から取り出し皿に盛り付ける。
-
-
-
4
-
残ったお湯のアクをとり、そこに洗ったほうれん草を投入。1分位しゃぶしゃぶしたら、お湯から取りだす。
-
-
-
5
-
ほうれん草をお肉に添える。
あらかじめ合わせておいたタレにつけて頂きます。
-
コツ・ポイント
豚肉は色が白くなったらOK。
ほうれん草は茹ですぎないように。
ほうれん草は茹ですぎないように。
このレシピの生い立ち
常備してある材料で、何か物足りない時に大体作ります。あっという間にできて簡単おいしいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
