オーロラソースのカツサンド

オーロラソースのカツサンド

Description

クックパッド初登場!
カツなのにサッパリ爽やか重くない♬

材料 (2人分と信じたい)

トンカツ
1枚
エビフライ
1本
キャベツ
1/8ぐらい
食パン(8枚切り)
4枚
マーガリンorバター
適量
ソース
ケチャップ
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
小さじ1

作り方

1

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キャベツは千切りにし、洗って水気を切っておく。
千切りピーラーでやったのでちょっと細めになってます。

2

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カツ1枚が入るぐらいのお皿にソースを混ぜておく。
※レモン汁はポッカレモンを使用しました。

3

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パンの耳を切る。
※お好みで切らなくてもOK。

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カツがデカかったので、

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パンの大きさに合わせて両端をカットしました。

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パンにマーガリンorバターをぬりぬり。

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千切りキャベツを載せて、

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2にカツを両面共どっぷり漬ける。
※カツの凹凸でソースが付いてないところはスプーン等で塗り付けます。
エビも同様全面に。

9

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7の千切りキャベツの上に載せ、この画像の左のパンでふたをする。

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そーっと、ぎゅーっと、重ねた時よりも半分ぐらいの厚さになるぐらいまで押しつけ、キャベツ面は上側にしておく。

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それを横一文字でも斜めでもお好きな半分に切って完成です!
※キャベツが付いてる方のパンを上にして切るとキレイに切れます。

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ついで買いされたエビちゃんの方はこんな感じ。

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トースト版です。
市販の千切りキャベツで作りましたがめっちゃ美味~♪

14/05/11
カテゴリ掲載感謝☆

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15/09/20
お蔭様で話題入り出来ました!皆様どうもありがとうございます♬

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.

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▶オーロラソースのみ
レシピID:2785353

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▶チーズカレートースト
レシピID:3299790

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▶焼きそばパン
レシピID:3147537

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▶ハムたまごロール
レシピID:3130206

21

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▶明太マヨトースト
レシピID:2936227

22

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▶ハワイアンデライト
レシピID:2941157

23

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▶オーロラソースでHLT
レシピID:2792851

24

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▶ツナマフィン
レシピID:2812189

25

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▶ペペロンチーノBLT
レシピID:2719356

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▶ポテサラトースト
レシピID:2589467

コツ・ポイント

・ソースはたっぷり付けた方が美味しいです。
・パンはトーストしたのでも良し。
・からしやマスタードをちょっとつけながら食べると美味。
・夜に作って翌昼のお弁当にしても冷蔵してたら大丈夫でした。

このレシピの生い立ち

近所のトンカツ屋さんのカツサンドが朝10時ぐらいには売り切れるのでなかなか買えませんでした。でも何とかして食べたいのでこんな味だったかなと思いつつ再現。
※エビフライは予定になかったですが、トンカツの横に売ってたのでつい買ってしまいました。
レシピID : 2602987 公開日 : 14/04/26 更新日 : 15/09/23

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