オーロラソースのカツサンド
Description
クックパッド初登場！
カツなのにサッパリ爽やか重くない♬
カツなのにサッパリ爽やか重くない♬
ramuneᐝiRo
作り方
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2
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カツ1枚が入るぐらいのお皿にソースを混ぜておく。
※レモン汁はポッカレモンを使用しました。
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3
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パンの耳を切る。
※お好みで切らなくてもOK。
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カツがデカかったので、
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パンの大きさに合わせて両端をカットしました。
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パンにマーガリンorバターをぬりぬり。
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7
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千切りキャベツを載せて、
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8
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2にカツを両面共どっぷり漬ける。
※カツの凹凸でソースが付いてないところはスプーン等で塗り付けます。
エビも同様全面に。
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7の千切りキャベツの上に載せ、この画像の左のパンでふたをする。
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そーっと、ぎゅーっと、重ねた時よりも半分ぐらいの厚さになるぐらいまで押しつけ、キャベツ面は上側にしておく。
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それを横一文字でも斜めでもお好きな半分に切って完成です！
※キャベツが付いてる方のパンを上にして切るとキレイに切れます。
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ついで買いされたエビちゃんの方はこんな感じ。
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トースト版です。
市販の千切りキャベツで作りましたがめっちゃ美味～♪
14/05/11
カテゴリ掲載感謝☆
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15/09/20
お蔭様で話題入り出来ました！皆様どうもありがとうございます♬
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▶ｵｰﾛﾗｿｰｽのみ
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▶ﾎﾟﾃｻﾗﾄｰｽﾄ
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コツ・ポイント
・ソースはたっぷり付けた方が美味しいです。
・パンはトーストしたのでも良し。
・からしやマスタードをちょっとつけながら食べると美味。
・夜に作って翌昼のお弁当にしても冷蔵してたら大丈夫でした。
・パンはトーストしたのでも良し。
・からしやマスタードをちょっとつけながら食べると美味。
・夜に作って翌昼のお弁当にしても冷蔵してたら大丈夫でした。
このレシピの生い立ち
近所のトンカツ屋さんのカツサンドが朝10時ぐらいには売り切れるのでなかなか買えませんでした。でも何とかして食べたいのでこんな味だったかなと思いつつ再現。
※エビフライは予定になかったですが、トンカツの横に売ってたのでつい買ってしまいました。
※エビフライは予定になかったですが、トンカツの横に売ってたのでつい買ってしまいました。
ramuneᐝiRo
