胡麻油が香ばしい！味噌で炊き込みご飯
旦那は皿洗い
作り方
-
-
1
-
☆の調味料を用意します。
-
-
-
2
-
米をとぎ、水は入れずに１を混ぜた調味料を入れます。
-
-
-
3
-
好みのかたさになるよう、水を加えます。
さっと混ぜます。
-
-
-
4
-
お好みの具材を入れます。混ぜません。
今回はキノコまみれ！！
-
-
-
5
-
うーん、良い香り！
炊けました！
-
-
-
6
-
おこげが好きでしたら、お焦げモードで炊いて下さい。
-
-
-
7
-
根菜と鶏肉も、美味しかったです。
-
-
-
8
-
ご飯がベチャっとしていないので、おむすびもオススメです！
-
-
-
9
-
2015/3/30④話題入りさせて頂きました！
胡麻油入れての味噌炊き込みご飯、お試し下さって有難うございます(^^*)
-
-
-
10
-
2021.10.13 ★祝100人れぽ★
皆さまの味噌炊き込みご飯に、食欲そそられております(*^￢^*)
感謝です❣️
-
コツ・ポイント
冷めたおむすびもこれまた、こっくりと味があります。
盛り付けた後、七味唐辛子をﾊﾟﾗｯとして食べるのも美味しいです。
盛り付けた後、七味唐辛子をﾊﾟﾗｯとして食べるのも美味しいです。
このレシピの生い立ち
ご飯がべちゃっとした炊き込みご飯が、苦手でした。ごま油を入れてみたら、お米がパラッと炊き上がりました。
胡麻油と味噌で意外にも美味しかったのでアップしてみました。
胡麻油と味噌で意外にも美味しかったのでアップしてみました。
旦那は皿洗い
