野菜とのりのおひたし

野菜嫌いの子供にオススメ!作り方も簡単!

材料 (4~6人分)

ほうれん草
1わ
もやし
1袋
のり
1~2枚
しょうゆ
適量

1

もやしを水からゆでて、ざるにあげて冷まします。

2

ほうれん草をゆでて水にさらします。水気を絞って食べやすい大きさに切ります。

3

のりをガスであぶって、キッチンバサミで細めに切ります。

4

ほうれん草ともやし・のり・しょうゆをあえます。

コツ・ポイント

ほうれん草が高い季節はキャベツでもおいしく食べられます。人参はのりが入る→色がきれいに出ないので、あまりオススメできません(^^;

このレシピの生い立ち

友人に教えてもらったレシピです。友人の子供は野菜嫌いなのですが、おひたし+のりだと喜んで食べるそうです。
レシピID : 260345 公開日 : 06/06/14 更新日 : 06/06/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」