休日のランチや軽食に~ ロールパンサンド
作り方
コツ・ポイント
マーガリンは勿論両面にぬった方が美味しいのですが 我が家ではカロリーダウンさせたいので必要面にだけぬっています。野菜同士を重ねるとずれて食べにくいので避けるかマヨネーズで接着します。パンの切り込みはギリギリまで入れた方がはさみやすいです。
このレシピの生い立ち
サンドイッチは彩りや食べやすさ、必要性などを考えてマーガリンをぬったり具材をはさんだりすると とても美味しく頂けます。例えば塩を振る時は野菜に振ると水分が出るので避けます。ハムの上では塩分が強くなり過ぎるので 今回の場合なら卵の上がベスト!