くるみ&シナモンベーグル

くるみ&シナモンベーグル
基本のベーグルにくるみとシナモンをプラスしました!

材料

プレーンベーグル生地
ID259244参照
くるみ
30g
シナモン
小さじ1

1

プレーンベーグルの手順(ID259244)3の後にくるみ、シナモンを混ぜ、滑らかになるまで5分くらい捏ねる。

2

あとはプレーンベーグルの手順と一緒です!

コツ・ポイント

プレーンベーグル生地にくるみとシナモンを混ぜるだけ!滑らかになるちょっと手前でクルミを4回ずつ位に分けて混ぜ合わせて下さいね。シナモンは一気に混ぜてください。初めは色にムラがありますがだんだん均一になってきます。

このレシピの生い立ち

プレーンは飽きたのでクルミとシナモンを入れてみました。
レシピID : 260438 公開日 : 06/06/14 更新日 : 06/06/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/07/22

First tsukurepo mark
写真

シナモンの香りがグッド☆胡桃に加えてレーズンも入れてみました♥

missaco

レーズンにシナモンも合いますよね~♪売り物みたいなベーグル!