わかめと新玉ねぎのさっぱりおひたし

わかめと新玉ねぎのさっぱりおひたし
定番のあっさりした味わいで安心の一品♪ディナーの箸休めに、食欲のない朝のとりあえずに、おさけのオツマミに、簡単大活躍♪

材料 (2人分)

生わかめ
100g
新玉ねぎ
1/4個
●酢
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●白炒りごま
大さじ1

1

わかめはよくもみ洗いし、熱湯に10秒くぐらせ冷水に取り食べやすく刻む

2

たまねぎは薄切り

3

水気を切って●の調味料と混ぜ合わせて完成♪

コツ・ポイント

新玉ねぎを使ったので水にさらしていませんが、辛味が気になる場合や普通のたまねぎを使う場合は、お好みでさらしてください。今回は生の塩蔵わかめを使いましたがカットわかめでも♪

このレシピの生い立ち

ランチで食べた定食の付け合せにわかめのおひたしが出てきてとっても美味しかったので、旬の新玉ねぎと胡麻をプラスして自分流アレンジ♪
レシピID : 2604511 公開日 : 14/04/27 更新日 : 14/07/20

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

635 (524人)

18/01/20

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今年最初の新玉ねぎで早速作りました。やっぱり美味しいですね!

ナンキンハゼ

春野菜の季節になってきたよね(^^♪嬉しい今年初れぽ大感激♪

17/11/18

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サッパリ簡単美味しかったです!ありがとうございました☆

☆にゃん&りの☆

ちょっとした箸休めにちょうどいいでしょ(^^♪素敵れぽ感謝♪

17/11/02

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さっぱりしているので、いくらでも食べられます♡ご馳走様でした。

いいお天気♬

案外ペロリと大量に食べれちゃうでしょ(^^♪素敵れぽ大感謝♪

17/10/11

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いつもお世話になっているレシピですご馳走様でした^_^

DUFFYchan

DUFFYちゃんお久しぶり~♪りぴしてもらえて嬉しい~感謝♪

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