わかめと新玉ねぎのさっぱりおひたし

わかめと新玉ねぎのさっぱりおひたし
定番のあっさりした味わいで安心の一品♪ディナーの箸休めに、食欲のない朝のとりあえずに、おさけのオツマミに、簡単大活躍♪

材料 (2人分)

生わかめ
100g
新玉ねぎ
1/4個
●酢
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●白炒りごま
大さじ1

1

わかめはよくもみ洗いし、熱湯に10秒くぐらせ冷水に取り食べやすく刻む

2

たまねぎは薄切り

3

水気を切って●の調味料と混ぜ合わせて完成♪

コツ・ポイント

新玉ねぎを使ったので水にさらしていませんが、辛味が気になる場合や普通のたまねぎを使う場合は、お好みでさらしてください。今回は生の塩蔵わかめを使いましたがカットわかめでも♪

このレシピの生い立ち

ランチで食べた定食の付け合せにわかめのおひたしが出てきてとっても美味しかったので、旬の新玉ねぎと胡麻をプラスして自分流アレンジ♪
レシピID : 2604511 公開日 : 14/04/27 更新日 : 14/07/20

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

673 (553人)

18/07/07

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酢がサッパリしてて美味しかったです!(。•ㅅ•。)♡

れぽ専門0719

暑くなってくるとさっぱりひんやりの一品が嬉しいよね~☆感謝♪

18/06/27

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ぽっぽⓒお久♬2年半ぶりつくれぽ楽しみ❤わかめ摂りた買った今日♡

taruママ

taruママちゃんお久しぶり~♪素敵れぽにワクワク感動で涙♪

18/06/15

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さっぱりしていてとっても美味しかったです!レシピ有難うございます

mihoak

夏になるとさっぱりした冷菜がほしくなるよね(^^♪れぽ感激♪

18/06/14

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ふえるわかめで♪美味しいです。新たま大量にあるので助かります

kohada2251

新玉ねぎはみずみずしくてそれだけでも美味しいよね♪れぽ感謝♪

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