手作り人参ドレッシング
くろこっぷ
作り方
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1
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ニンジンをすりおろす
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2
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全部の材料を適当な容器に入れる
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3
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ふたをして全体が混ざって乳化するくらい振る
目安は５０回位
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4
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味見をして自分の好みの味になったら完成
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コツ・ポイント
塩をハーブソルトに変えたり、ニンニクを少し入れたり、お酢の種類を変更してもOK
自分の好みでアレンジしてみてください
自分の好みでアレンジしてみてください
このレシピの生い立ち
とあるフレンチのレストランで食べて美味しかったため、味を思い出しながら作ってみました
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