筍の中華風炒め
Description
話題入り感謝です♡メンマ風の味付けなのでごはんや麺に合います!
ついつい箸が止まらなくなる家族に好評なおかずです♬
ついつい箸が止まらなくなる家族に好評なおかずです♬
材料
(2人分)
作り方
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1
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ごま油を入れて熱したフライパンに薄く切った筍、ニンニクを入れて炒める。
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2
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1に、★を入れて炒め、全体に色がついてきたら出来上がり。
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コツ・ポイント
新鮮な柔らかい筍は最高に美味しいです♬
なるべく薄く切った方が味がしみて食感も良いです。お好みでゴマをたっぷりふりかけて♬
なるべく薄く切った方が味がしみて食感も良いです。お好みでゴマをたっぷりふりかけて♬
このレシピの生い立ち
毎年筍を貰っては作っています!