とっても簡単☆冷やしきつねきしめん

とっても簡単☆冷やしきつねきしめんの画像

Description

息子のリクエストできしめんを「冷やしきつね」にしてみたら意外と合いました!

材料 (2人分)

1枚
☆砂糖
大さじ2
☆醤油
大さじ4
☆だし汁
1/2カップ
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3を規定どおり水で薄める
きゅうり、カニカマなど彩りになるもの
適量

作り方

  1. 1

    だし汁(だしの素など使用でかまいません)を煮立てて☆の調味料を入れ、好みの大きさに切った油揚げを煮る。

  2. 2

    きしめんを茹でて水でしめたら、よく水を切って器に盛る。

  3. 3

    1で煮た油揚げと、きゅうりやカニカマなどお好みの彩りを盛り付けて、めんつゆをかけてできあがり!

コツ・ポイント

簡単すぎて特にコツやポイントはないです!

このレシピの生い立ち

わがまま息子のわがままリクエストから生まれました(^^;
レシピID : 2605371 公開日 : 14/04/27 更新日 : 14/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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りなぽんぽん♪
甘辛いお揚げがいいですね!つるっとさっぱり、とても美味しかったです♪
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イギりん
あげが濃味でさっぱりの麺つゆとバランスが良く美味しかった ^_^

れぽありがとう!ボリューム満点でとっても美味しそうですね♪

初れぽ
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あやちー☆
美味しかったです♡大満足です♡また作ります\(^o^)/

初れぽありがとう♪満足いただけたようでとっても嬉しいです♡