タコ焼きプレートでプチオムライス!
作り方
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1
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玉ねぎとハムをみじん切りにしておきます。
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2
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玉ねぎとハム、グリーンピースを炒めます。
軽く塩コショウしておきます。
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3
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ごはんを入れて炒めます。
醤油を入れて、ケチャップで味を調えます。
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4
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タコ焼きプレートにラップをひいて、一口サイズのボールを作ります。
ポイントはやや小ぶりに作ること。
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5
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隙間を作ることが、綺麗に仕上げるコツです。
固めに丸めておきます。
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6
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サラダオイルを薄くひいて、丸めたごはんを焼きます。
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7
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隣の列にバターを薄くひいて、溶き卵を型の半分流し入れます。
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8
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まわりをカリッとさせたライスボールを溶き卵の型に移します。
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9
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また、隣の型にバターを薄くひいて溶き卵を半分くらい流し入れて、ライスボールを戻します。
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10
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空いているスペースでバターを薄くひいてプチトマトを焼いておきます。
皮が柔らかくなったら取り出しましょう。
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11
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飾りケチャップをかけて
出来上がり!
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コツ・ポイント
ライスボールをくるくる回して、カリッと焼くことで、崩れることを防ぎます。
タコ焼きプレートの型は大振りな方がお勧めです。
卵を両面焼いたらくるくる回して、つなぎ目も焼くと割れにくくなります。
お弁当に入れると喜ばれますよ〜(^O^)
タコ焼きプレートの型は大振りな方がお勧めです。
卵を両面焼いたらくるくる回して、つなぎ目も焼くと割れにくくなります。
お弁当に入れると喜ばれますよ〜(^O^)
このレシピの生い立ち
大玉のタコ焼きプレートなので、プチオムライスが出来ないかなぁ〜と思って作ってみました。
呑んだ閉めにも、小腹が空いてる時でも、子供だけでなく、大人にも好評!
冷めたら可愛くラッピングしてもキュートなお弁当になります。
呑んだ閉めにも、小腹が空いてる時でも、子供だけでなく、大人にも好評!
冷めたら可愛くラッピングしてもキュートなお弁当になります。