グラハムまるぱん。

グラハムまるぱん。
グラハム粉が入った素朴なパンです♪
朝食やパスタのおともに♡

材料 (8個分)

150g
グラハム粉
50g
3g
砂糖
20g
24g
130g
ドライイースト
4g

作り方

1

ホームベーカリーのパンケースに材料を全て入れ生地コースで生地を作ります。

2

生地を8等分して丸め布巾をかぶせて10分休ませます。(ベンチタイム

3

②の生地を潰してガス抜きしもう一度丸めてオーブン皿に並べます。オーブンの発酵機能を使い30分発酵させます。(二次発酵)

4

180度に予熱したオーブンで10~12分焼きます。

コツ・ポイント

ホームベーカリーの機種により イーストを別に入れるものもあります。

このレシピの生い立ち

朝ご飯にぴったりのジャムやバターに合うパンが食べたくて作りました♡
レシピID : 2605812 公開日 : 14/04/28 更新日 : 14/04/28

このレシピの作者

調理師のちーすけです♡
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです。
カフェみたいなおうちに憧れDIYで築26年の昭和ハウスをリメイク中です(*^^) 簡単レシピばかりですがよろしくお願いします♡
インスタグラムはこちら
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うわ~❤めっちゃ可愛い(*^^*)ちょこちゃんありがとう✨

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ふわっふわに焼きあがって感激!我が家の定番にします^ ^

bkkhitomin

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