はまります!ココナッツチュイール

はまります!ココナッツチュイール
ココナッツが香ばしいお菓子です。ココナッツをたくさん使い、バターは使わずカロリーも控えめです。食べだすととまりません・・・ 。
H19.5.27に話題のレシピ入りさせていただきました!ありがとうです♪

材料 (天板2枚分)

ココナッツ
100g
卵白
1個分
薄力粉
15g

1

ボウルに卵白を入れ、かたまりがはなれるくらいに軽く混ぜる。

2

グラニュー糖を加え混ぜ、さらに粉もふるってよく混ぜる。(グラニュー糖の量はお好みで55g~70gまで加減できます。)

3

写真

ココナッツを加え混ぜたら、クッキングシートを敷いた天板に薄く丸く広げていく。(スプーンの背を水でぬらして使うと広げやすいです。)

4

150~160℃のオーブンで、12~15分焼く。

コツ・ポイント

オーブンの温度が高すぎると、まわりがこげてしまって全体が香ばしく焼けませんので様子を見ながら焼いてください。
ココナッツは、スーパー等では少量入りしかなく割高になってしまうので、私はJhcの500g入りを買っています。冷蔵庫で保存でき、お得です。

このレシピの生い立ち

娘が幼稚園の時、幼稚園のサークルの料理教室で習ったレシピです。お菓子作りなんてとんでもない・・と思っていましたが、とってもおいしく簡単にできたので私にもできそう・・とお菓子作りをはじめるきっかけにもなりました。作ってプレゼントすると「レシピ教えて!」とよく言われるレシピです。
レシピID : 260611 公開日 : 06/06/15 更新日 : 07/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

84 (60人)

18/08/14

写真

出来ました。ずっと作りたかったので、嬉しい!

くぅわぁちゃん

作ってもらえて嬉しいです。つくれぽありがとうございます♫

17/09/23

写真

大量にあったココナッツ消費したくて…サクサクで本当に止まらない!

たいがーる

サクサク美味しそう♪気に入ってもらって嬉しい。つくれぽ感謝。

17/03/01

写真

珈琲のお供に(о´∀`о)いつも美味しくいただいています♪

goopaku

作ってもらえて嬉しいです。珈琲にも合いますよね。

16/11/15

写真

何度も作ってます♪とっても簡単なのにすごく美味しいです~!!

モニート

何度も作ってもらえてとっても嬉しいです。美味しそう^_^

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kuisinbou 2007年06月12日 19:12
pekomamaさん、こんばんは。
やっと作りました。お買い物にメモを持ってね。(*^^*)

でも、45グラムしか入ってなかったので少ししかできませんでした。ちょっとおしゃれにチュイール型に成形してみました。とっても簡単でおいしいです。ごちそうさまでした。♪♫♬
pekomama 2007年06月12日 21:15
kuisinbouさん、こんばんは♪
作っていただきとても嬉しいです!ありがとうございます(^^)
チュイール型とっても綺麗ですね!さすがkuisinbouさん!私の写真と入れ替えて欲しいです~♪

とっても簡単なのがいいでしょう?
ココナッツ、メモして買ってきてくださってありがとうです!
つくれぽ&嬉しいコメントありがとうございました♪
ぶぶくん 2008年01月22日 20:28
pekomama ちゃん、こんばんは^ ^

これはやっぱり美味しくってサクサクと癖になるね~♪
沢山作って実家にも送っちゃった^m^
母から電話もらって「美味しかったよ~」って^ ^
ご馳走様です。

のんびりだけど今年もよろしくね(*^_^*)
pekomama 2008年01月23日 12:33
ぶぶくん、こんにちは、お久しぶりで~す♪
リピれぽありがとう!!すっごく嬉しいです(^^)
お母さんにも食べてもらえたのね。喜んでもらえて嬉しいな~。

こちらこそ今年もよろしくね!
つくれぽ&嬉しいコメントありがとう~♪
るる子 2008年01月28日 08:32
pekomama さん、初めまして!るる子と申します。

余っていた卵白消費の為に作ったのですが、サクサクですごく美味しかった!ほんとにハマりますね。
昨日、私がいない間に夫がずいぶん食べたようで、あんまり残ってない…。

これをまた作るのに、今度は卵黄の方があまりそうです。次は卵黄レシピも検索しないといけませんね(^o^)v
クッキープラス 2008年02月01日 12:33
pekomamaちゃん、こんにちは。
私も、作りましたよ~~♪♪
kuisinbouさんみたいに、くるん、としようと思ってたのに、まごまごしてるうちに、まっすぐで固まっちゃた~(笑)
次こそは、くるんのチュイール型に挑戦するから、待っててね☆

お休み中のテニスのみんなに差し入れしたら、喜んでもらえました^^
いつもありがとう~。ご馳走さまでした。
pekomama 2008年02月01日 16:57
るる子さん、はじめまして。
つくれぽありがというございました。旦那様にも気に入っていただけて嬉しいです。食べ始めるとなかなかやめられないんですよね~(^^)
そうですね、卵白しか使わないから卵黄も何かに使わないといけないですよね。美味しいレシピがあれば教えていただきたいです。

是非また作ってくださいね!
つくれぽ&嬉しいコメントありがとうございました♪
pekomama 2008年02月01日 17:01
クッキーさん、こんにちは♪
つくれぽありがとうございます!もう何度も作っていただいているのでとっても嬉しいです。
チュイール型はすぐにしないと固まってしまうんですよね。私も今度はチュイール型にしたいので、気をつけますね(笑)

テニスのお友達にも食べていただけてとても嬉しいです。
こちらこそいつもありがとうございます。
私も作らなくっちゃ(^。^)
クミちぃ 2008年03月29日 00:40
pekomamaさん、初めまして~。
今さらながら、チュイール作成させて頂きましたぁー!!
写真が、どう見てもかき揚げにしか見えなかったので、コメさせて頂くきます。
お菓子は未知の世界だった私…美味しくできましたよぉ~^0^
まことに勝手ながら、家の定番おやつに決定させて頂きます。
ご馳走様でしたぁ。
pekomama 2008年04月01日 15:57
クミちぃさん、はじめまして♪
コメントありがとうございました。お返事遅くなって申し訳ありません。

チュイール作ってくださってありがとうございます。
このレシピに目をとめてくださってとっても嬉しいです(^^)

私がこのチュールを教えてもらったときも、お菓子作り初心者でした。簡単なのがとても気に入っています。

定番のお菓子にしていただけるなんてとっても嬉しいです。
また、是非作ってくださいね!!
嬉しいコメントありがとうござました~♪