アボカドとサーモンの*和風マリネ*

アボカドとサーモンの*和風マリネ*
アボカドとサーモンをポン酢しょうゆを使って簡単マリネにしました。和風なマリネも美味しいです。

材料 (2人分)

アボカド
1/2 個
スモークサーモン
5~6枚
たまねぎ
1/2 個
大葉
3枚
★ポン酢しょうゆ
大さじ 2
大さじ1.5
小さじ1くらい

1

たまねぎは薄切りにする。アボカドは半分に切り種を取り一口大に切る。大葉は千切りにする。

2

★を混ぜ合わせてマリネ液をつくり大葉を除く材料を入れあえる

3

しばらく置いて味がなじんだら器に盛り、大葉を乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

2010.1レシピ少々改定し、より美味しくなりました^^

このレシピの生い立ち

大好きなアボカドをわさび醤油じゃない和風で作ってみました。
レシピID : 260636 公開日 : 06/06/15 更新日 : 10/01/06

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (16人)

16/05/08

写真

ビアハムで代用ですが、ポン酢とアボカドが合って美味しかったです!

すうがん

嬉しいです♪つくれぽありがとうございます^^

13/06/16

写真

玉葱さらさなくてもとっても食べやすいですね!後からアボカド追加で

saki1010

つくれぽ、ありがとうございます♪

12/10/09

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大葉なかったけど、玉ねぎにも味が染み込み美味しかったです。

サヨゲ

良かった♪つくれぽありがとう^^

12/07/21

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大好きなアボカドのお気に入りレシピが増えてうれしいです。

yukari23n

そう言ってもらえて嬉しいです!つくれぽありがとう^^

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