NZ産キウイときゅうりのロールサラダ

NZ産キウイときゅうりのロールサラダ

Description

キウイときゅうりを可愛らしく盛り付けたロールサラダです。見た目より簡単なので、おもてなしの前菜にどうぞ。

材料 (2人分)

キウイ(グリーン・ゴールド)
1/2個ずつ
きゅうり
1本
生ハム
2枚
タルタルソース
大さじ1
黒コショウ
少々
白ごま
少々

作り方

1

きゅうりを縦半分に切り、スライサーで10枚薄切りにする。

2

8枚をくるくると丸め皿に並べ、残りの2枚を適当な大きさに切って底に敷く。

3

残りのきゅうり、キウイ、生ハムを細かく刻み、タルタルソースと黒こしょう・白ごまで和える

4

きゅうりの中に和えた物を詰めたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第51回目は、NZ産キウイときゅうりのロールサラダをご紹介します。
レシピID : 2606660 公開日 : 14/10/03 更新日 : 14/10/03

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