ピリ辛ひき肉パスタ

ピリ辛ひき肉パスタ
ピリ辛味がクセになる!中華風パスタ♬

材料 (1人分)

スパゲティ
100g
豚ひき肉(合挽き肉でも可)
100g
ねぎ(小口切り)
適量(多めで)
白ごま
適量(多めで)
◯焼肉のタレ
大さじ1
小さじ1
パスタの茹で汁
大さじ2

1

◯の調味料を混ぜ合わせておく。

2

大きめの鍋でパスタを茹でる。
※袋に記載してある時間より1分短く
※パスタ100gに対して、お湯1ℓと塩10g

3

パスタを茹でている間にソースを作ります。※2〜3分で出来るので、茹で時間を見ながら作ってください。

4

フライパンにごま油をひき、にんにく・しょうがを炒めて香りを出し、ひき肉を加えて炒める。

5

写真

火が通ったら、◯の調味料を入れて混ぜ合わせる。

6

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茹で上がったスパゲティをフライパンに入れ、茹で汁大さじ2、ねぎ・白ごまも加えて混ぜ合わせる。

7

写真

器に盛りつけて完成です!

コツ・ポイント

豆板醤の量はお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

中華麺ではよく作りますが、今回はスパゲティでチャレンジ!
レシピID : 2607481 公開日 : 14/04/29 更新日 : 14/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/02/07

First tsukurepo mark
写真

ピリ辛で美味しかったです〜(≧∇≦)❤️ありがとうございます❤️

大河ラブ

つくれぽありがとうございます♪気に入って頂けてよかったです!