✿大根とベーコンのコンソメスープ✿

✿大根とベーコンのコンソメスープ✿
話題入り♪【cookニュース掲載】10分で完成♪細切りの大根がイイ感じです♪シンプルで美味しいコンソメスープです^^♪

材料 (2人分)

大根
5㎝
ベーコン(ハーフサイズ)
4枚
◎水
500㏄
 ★醤油
小さじ1/2
 ★塩・胡椒
少々
(あれば)乾燥パセリ
少々

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大根は、細い短冊に切る♪(マッチ棒より少し太いかな?くらいです)
ベーコンは6㎜幅に切る♪

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鍋に、◎水とコンソメを入れて火にかけ、沸騰させ、大根・ベーコンを入れる
(灰汁?が出れば取り除く)

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大根に火が入ったら、★醤油で味付けする♪ 味見して、塩・胡椒で調える♪

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器に盛り付け、乾燥パセリを散らして…
完成です^^♪

cookニュース[大根消費レシピ]掲載♪ありがとう^^❤

コツ・ポイント

大根は細めに切って、加熱時間の短縮にも♪ 大根の加熱は短めで、大根の食感が残っている方が私は好きです♪ お好みでクタクタに煮込んでも良いと思います♪
顆粒コンソメの場合は、小さじ2です♪

このレシピの生い立ち

大根を沢山頂いたので… 簡単に作りました^^v
レシピID : 2607716 公開日 : 14/04/29 更新日 : 14/11/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

87 (84人)

18/03/13

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とっても美味しかったです♡家族にも好評でした♪ ♪ヽ(´▽`)/

つよまり

ご家族様にも好評頂けて嬉です^^♪ぜひ定番にしてね♪有難う♥

18/02/05

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シンプルで美味しい♡醤油がいい感じ♪簡単にできるのも嬉しいな♡

あつみチャン

手軽な食材でパパっと 助かりますよね^^♪有難う♥また是非

18/01/06

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とても美味しかったです❣️また作ります☆

ゆき5

気に入って頂けて嬉です^^♪簡単定番にしてね♥有難う♥

17/12/17

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味付けがちょうど良く、とても美味しく出来ました♡完食です˳✧༚

ユリ坊

美味しくお役に立てて嬉です^^♪簡単定番にしてね♥有難う

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