✿大根とベーコンのコンソメスープ✿

✿大根とベーコンのコンソメスープ✿
話題入り♪【cookニュース掲載】10分で完成♪細切りの大根がイイ感じです♪シンプルで美味しいコンソメスープです^^♪

材料 (2人分)

大根
5㎝
ベーコン(ハーフサイズ)
4枚
◎水
500㏄
 ★醤油
小さじ1/2
 ★塩・胡椒
少々
(あれば)乾燥パセリ
少々

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大根は、細い短冊に切る♪(マッチ棒より少し太いかな?くらいです)
ベーコンは6㎜幅に切る♪

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鍋に、◎水とコンソメを入れて火にかけ、沸騰させ、大根・ベーコンを入れる
(灰汁?が出れば取り除く)

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大根に火が入ったら、★醤油で味付けする♪ 味見して、塩・胡椒で調える♪

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器に盛り付け、乾燥パセリを散らして…
完成です^^♪

cookニュース[大根消費レシピ]掲載♪ありがとう^^❤

コツ・ポイント

大根は細めに切って、加熱時間の短縮にも♪ 大根の加熱は短めで、大根の食感が残っている方が私は好きです♪ お好みでクタクタに煮込んでも良いと思います♪
顆粒コンソメの場合は、小さじ2です♪

このレシピの生い立ち

大根を沢山頂いたので… 簡単に作りました^^v
レシピID : 2607716 公開日 : 14/04/29 更新日 : 14/11/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

83 (80人)

17/06/12

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ベーコンの旨味たっぷり♡大根の食感も好きとっても美味(*^^*)

YUKIKI☆

気に入って頂けて嬉です^^♪簡単定番にしてね♥嬉れぽ有難う

17/05/06

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すごく簡単なのにおいしい!

ゆうななパン

すごく嬉しいお言葉(≧m≦)有難う♥簡単定番にしてね♪

17/03/21

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ウィンナーで。美味しいです!

julhvid

丸いウインナーが可愛いですね^^♪嬉れぽ有難う♥また作ってね

17/03/07

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少し醤油を足す事によりまたコンソメスープとは違った味で美味っ♡♡

こめださん。

醤油が大根とコンソメをベストカップルに^^♪有難う♥また是非

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