サクサク★自慢のかき揚げ★Ψ(‾∇‾)Ψ

サクサク★自慢のかき揚げ★Ψ(‾∇‾)Ψ

Description

サクっサク♪カリっカリ♪旨っ旨っ♪
HIROっさん自慢のかき揚げΨ(‾∇‾)Ψ
誰にも負けませぬっ★かき揚げ命★

材料

桜えび
2/1袋
玉ねぎ
1個
人参
中1本
三つ葉
1束
小麦粉(まぶす用)
大4ぐらい(様子見て加減)
【天ぷらの衣】
★小麦粉
100g
大さじ3
1個
★氷水(冷水に氷3個)
150ccぐらい
★塩
ひとつまみ
適量

作り方

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コツ・ポイント

やっぱり衣と材料を合わせた時の加減かなぁ…。材料によっては水分も変わるし…その時その時違う。①天ぷらの衣②材料に粉ふる用③衣と材料を混ぜる…3つのボールでね♪衣の中に全部入れてしまうのはN.Gよ♪揚げる分だけ合わせる~の繰り返し大事だわよ♪

このレシピの生い立ち

みんな大好き~かき揚げΨ(‾∇‾)Ψ
やっぱり揚げたてを食べさせてあげたい♪
どんな材料でもコツさえつかんでしまえば…楽勝♪こっちも必死に揚げるからみんなも必死に熱々食べてくれ~♪HIROっさん流おもてなしの心~☆
レシピID : 2607923 公開日 : 14/05/16 更新日 : 15/09/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

511 (471人)

18/12/17

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めっちゃ美味しくできて感激(≧∇≦)天ぷらはこのレシピに決定~!

まゆpiyo

具沢山でとても美味しそう❤️かき揚げ大成功❤れぽ感謝感謝です

18/11/03

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かき揚げ苦手ですが、何とか美味しくできました!

あめむし

わぁ~❤とっても上手く揚がってますよ☝れぽ感謝感謝ありがとう

18/10/08

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キノコと玉ねぎだけでしたがサクサクでとても美味しかったです♪

まどかりーぬ

秋ですね❤️キノコと玉ねぎかき揚げとっても美味しそう‼感謝❤

18/09/19

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サックサク、100均グッズで、まんまるに!五七五…字余り

幸せまちこ

笑っ❤五七五れぽ❤まん丸で可愛いれぽをありがとう❤

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