豚キムチ揚げ

豚キムチ揚げ
ビールのつまみにぴったりだと思います('▽'*)

材料 (3人前)

豚細切れ肉
300グラム
キムチ
200グラム
5本
玉子
1個
大さじ3ぐらい
しょう油
大さじ2ぐらい

1

豚肉はさらに細かく切る。キムチは1センチ幅に切る。青ねぎは小口切りにする。

2

ボウルに①としょう油・玉子・片栗粉を入れてよく混ぜる。

3

写真

スプーンで少しずつすくって、低~中温の油でこんがり揚げたら出来上がり♪揚げたてにレモンを絞って食べると更にGOOD!!ъ( ゜ー^)

コツ・ポイント

揚げ油の温度には気をつけてくださいね(^。^;)高いと焦げるので・・・

このレシピの生い立ち

もうかれこれ10年ぐらい前に何かの料理本で見ました(;^ω^)
その時のレシピは忘れたので自己流で作ってみました
レシピID : 260837 公開日 : 06/06/16 更新日 : 06/07/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/11/14

First tsukurepo mark
写真

ふわふわで美味しい♪文句無しにビールに合います!飲みすぎるかも?

きゅーい

綺麗に盛りつけられて居酒屋さんのメニューみたいだぁ♡

きゅーい 2006年11月14日 01:04
チャコさん、こんばんはー☆彡
こちらのレシピ、フォルダに入れてて作っちゃいました♪
確かにビールに合います!
レモンを絞ってバクバク食べちゃいました♪
とっても美味しかったです!ごちそうさまでした~!!
★チャコ姫★ 2006年11月14日 10:07
きゅーいちゃん、おはようございます(*´∇`*)
つくれぽありがとう~!!
ほんとビールに合うでしょ(゚艸゚*)プププ
喜んでもらえてよかったです♪