新玉ねぎ&しめじ♪バター醤油ソテー

新玉ねぎ&しめじ♪バター醤油ソテー
殿堂入り&レシピ本掲載大感謝♪
あと1品にも◎パパッとレシピ!
安くて早くて美味しいよ^^

材料 (2人分)

新玉ねぎ(玉ねぎ)
1個
しめじ
1/2パック
大さじ1
●醤油
大さじ1
●ポン酢
小さじ1
かつお節
大さじ2
バター
5g
ブラックペッパー(お好みで)
適量

1

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新玉ねぎは1cmの輪切りにしてから半分にカットする

しめじの根本を切り、大きいものは手で縦半分に裂く

※コツ参照

2

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フライパンに油を敷いて1を炒める

火が通ったら●で味付けする

かつお節を足して全体に絡める

3

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火を止め、最後にバターを落として余熱で溶かして混ぜる

器に盛り付けて完成です♪

4

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お好みで(あれば)小葱を散らして、ブラックペッパーを挽いても◎

5

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『クックパッドの春レシピ』本に掲載して頂きました

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2014/5/18

皆様のお陰で話題入りさせて頂きました

感謝の気持ちでいっぱいです

有り難うございます

7

2014/10/16

100人の方に作って頂いたお陰で、2度目の話題入りをさせて頂きました!有り難うございました

8

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レシピID : 2603416

こちらも新玉ねぎのレシピです

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レシピID : 3072753

こちらも新玉ねぎのレシピです

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クックパッドニュースで紹介して頂きました

ありがとうございます!!!

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おいしい健康ページ掲載

https://kenko.cookpad.com/recipes/4255

12

栄養士のおすすめコメント
新玉ねぎの甘みとバター醤油の風味がおいしい!新玉ねぎは火の通りが早く、調理時間が短縮できて◎

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皆様のお陰で殿堂入りさせていただきました♡ありがとうございます!!!

コツ・ポイント

しめじを縦半分に裂くと香りがアップします♪

普通玉ねぎでも代用可能です

このレシピの生い立ち

よく作る野菜炒めの味付けをアレンジ!
私はこれをご飯に乗せて食べます^^
レシピID : 2610740 公開日 : 14/05/01 更新日 : 18/05/19

このレシピの作者

湘南在住レシピエール0期、DANCE大好き7歳男の子&まふぃん♂のママです☆ 活動履歴/パナソニック ビストロ電子レンジ、東洋水産 マルちゃん、ティファール、パルシステム他…企業レシピ開発考案、mamagirl、雑誌連載(宝島社)、スタイリスト等…ママ目線の簡単&時短・節約・健康・楽しい料理&生活を目指して♪子育て奮闘中!温かいつくれぽ、フォローとても励みになっています!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,540 (1,420人)

18/11/29

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おいしかったので、また作りまぁーす⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

♡みにゃ♡

つくれぽお届け嬉しいですo(^▽^)oありがとうございます!

18/11/18

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すごく簡単なのに、ご飯が進む味付け♪ リピ決定です!

☆え~なぁ☆

つくれぽお届け嬉しいですo(^▽^)oありがとうございます!

18/11/17

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ほんのりバター醤油が美味しかったです。簡単だし、また作ろう♫♬

ぴぃにゃん♪

つくれぽお届け嬉しいですo(^▽^)oありがとうございます!

18/11/16

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簡単です♪リピします!

ばななホリデー

つくれぽお届け嬉しいですo(^▽^)oありがとうございます!

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